Stuzzicheria di mare, a Livorno

dal mare al piatto !

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Menù del 8 novembre





adesso il tutto anche da asporto....  consulta il menù del giorno, scegli e ordina 

Antipasti  -IL NOSTRO CRUDO- 

 Gamberi, Ostriche, Scampi, Cozze, Vongole, Tartar di Tonno, Fasolari
Tartufi - filetti di TRIGLIA 

Salsa ai Peperoni  , salsa di Verza , patè di Nasello   € 22

Zuppetta di COZZE € 8  -  Zuppetta di COZZE e VONGOLE € 10

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***ANTIPASTI***
Piccolo 1 assaggio € 10 - medio 2 assaggi 13 -  Grande 4 assaggi € 18

- BACCALA' fritto - BACCALA' fritto e marinato  - 
  - Insalata di GAMBERI - GAMBERI con Fagioli - 
- Insalata di CALAMARI  - GAMBERI e Ceci - 
- Pappa al Pomodoro  di MARE - 

Crostone con Burro e ACCIUGHE € 10

POLPO di SCOGLIO e Patate € 15
POLPO di SCOGLIO con Pomodorini e Cipolle di tropea € 15

TRIS di  AFFUMICATO di SALMONE  TONNO e  SPADA  € 10

TRIGLIE alla Povera € 13
ACCIUGHE alla Povera €  10
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(PER LE TAVOLATE SI CONSIGLIA ANTIPASTI AL VASSOIO )
Nella nostra cucina usiamo esclusivamente Olio extra vergine (escluso che per il fritto : olio di girasole )
***NO PANNA da CUCINA e no DADO***
(verdure fresche contenute nelle nostre insalate di mare :porro,peperoni,cetrioli,mais,olive,sedano,radicchio)
 
Primi 
Piatti
- Spaghetto allo SCOGLIO  (cozze vongole scampi gamberi calamari e pomodorini ) € 12
- RISO  NERO con le  SEPPIE  € 10

- Gnocchetto all ' ORATA con zucchine pinoli e pomodorini  €  10
- Linguine all'ASTICE € 15
- Linguine alle MAZZANCOLLE con pomodorini e basilico € 15
                       è CONSIGLIATO non scegliere più di tre primi differenti per tavolo 
SECONDI
                        DIRETTAMENTE DAL BANCONE DEL PESCE
                              + 20 % dal prezzo del banco 
 - BRANZINI  - ORATE  - SAN PIETRI - GALLINELLE -  SARAGHI 
                                             COTTURE 
           al Sale, all'Acqua Pazza, Griglia, all'isolana, al Forno

                                    --- SEGUE DIETRO ---

- CaCCiuCCo 5C
seppie, polpi, cicale, gamberi, murena, palombo  gallinelle  € 18
- MACEDONIA di MARE (cozze, vongole, calamari, scampi e gamberi)  € 18
- Guazzetto di GAMBERONI (mazzancolle) € 18
. PALOMBO alla LIVORNESE  € 15
- TRIGLIE alla LIVORNESE € 15
- CATALANA di SCAMPI e/o GAMBERONI  €  al Kg 75 

- GRIGLIATA MISTA Gamberoni Scampi  Tonno Salmone e Calamari € 18
- Bocconcini di TONNO al prosecco € 15
- CALAMARI RIPIENI € 15
- SEPPIETTE pomodorini e pinoli sfumati al cognac € 15




                                         ***LE NOSTRE FRITTURE ***

- FRITTURA di CALAMARI e GAMBERI € 10
- FRITTURA MISTA CALAMARI GAMBERI e PARANZA  € 10
- FRITTURA di solo PARANZA € 10
- FRITTURA di NASELLINI aperti e deliscati € 10
contorni - Insalata mista - Patate al forno - Verdure Grigliate  - Melanzane sotto pesto - 
Verdure fritte -Patatine fritte - Patate gratinate -  € 3, 50* 
Dolci
-  Sgroppino / Sorbetto Limone € 3  -  PONCE € 2,50  -
DOLCI € 5:  
 - Bocconcini misti DAI DAI Lampone, Panna, Caffè, Cioccolato
- Dolce Versilia - 
Tartufo Bianco al Caffè - Tartufo al Cioccolato - Mattonella Panna e Pinoli  -
Crema di Mascarpone con Cantucci artigianali - VINSANTO e CANTUCCI
Torta Cocco Ricotta e Nutella - Cheese Cake al Forno - Tiramisù - Crostata Fichi e Noci
Bevande
Acqua filtrata "Acqua e Ambiente" a bottiglia € 1,50 - 1/2  LT 1,00 
 Vino Bianco della casa 750 ml € 6 --- 375ml € 4 

--- Richiedi la carta dei vini Bianchi ---
Coca 33 cc € 2,50  - BIRRE - Moretti 33cc. € 2 - Moretti 66cc € 3 -
- Kloster 0,50cc  € 5 - Ichnusa non filtrata 0,50cc € 4 - 0,33cc 3 €
 - Caffè € 1 Ponce € 2,50 Deca €1,50 Amari € 2,50 Grappe € 2,50
 Coperto € 1.50 -  - La mezza porzione sarà calcolata 70% sul prezzo intero
WIFI-ingresso: stuzzicheria1 sale: stuzzicheria2 Password: stuzzicheriadimare
* Alcuni prodotti in base alla stagione e nel rispetto delle normative sanitarie possono essere abbattuti e surgelati.
I prodotti allergenici sono indicati nel Libro degli ingredienti.
www.stuzzicheriadimare.it     0586-88.11.21   
Stuzzicheria di Mare di Burini Francesco & c. s.a.s - Piazza Mazzini 66 -57126 Livorno -P.I.V.A: 00875410490