Stuzzicheria di mare, a Livorno

dal mare al piatto !

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Menù di Domenicà 23 SETTEMBRE meno 7gg alla gloria


Antipasti  IL NOSTRO CRUDO: 
           Gamberi Ostriche Scampi Cozze Fasolari Tartufi  Tartar di Tonno ,salsa guacamole  €  20                       

Zuppetta di COZZE € 5  ---  Zuppetta COZZE e VONGOLE € 10

***ANTIPASTI***
  Medio con  3 assaggi € 13  -  Grande  con 4 assaggi € 16

  - POLPO con PATATE  € 12 
 - Insalata di GAMBERI - GAMBERI e Fagioli  -  Insalata di CALAMARI -  
- GAMBERI e Ceci - 
Pappa al Pomodoro di Mare - BACCALA' Fritto -
 - Chioccioline in Salsa -  BACCALA' Fritto e marinato  -  € 8
TOTANI al guazzetto sfumati al prosecco e limone € 12
ACCIUGHE e MARINATE €8
*** MIX di Carpacci Affumicati Tonno Spada Salmone Polpo € 10 ***
ACCIUGHE o TRIGLIE alla Povera  € 8

Burro e ACCIUGHE sott'olio € 8
(verdure fresche contenute nelle nostre insalate di mare :porro,peperoni,cetrioli,mais,olive,sedano,radicchio)
(PER LE TAVOLATE SI CONSIGLIA ANTIPASTI AL VASSOIO)
***Nella nostra cucina usiamo esclusivamente Olio extra vergine (escluso per il fritto olio di Girasole)***
***NO PANNA da CUCINA e no DADO***
Primi
piatti
- Spaghetti allo SCOGLIO (cozze,vongole,calamari,crostacei) € 10
- Risotto di MARE € 10
- Tagliolino di pasta fresca allo SCAMPO € 12
- Tagliolino di Pasta Fresca al FAVOLLO € 12
   
- Pennette al PESCE SPADA con curry melanzane e 3 pepi € 12
- Tagliolino di pasta fresca al GAMBERO di ROSSO € 13
                                  (E' CONSIGLIATO NON CHIEDERE PIU' DI TRE PRIMI DIVERSI PER TAVOLO) 
Secondi
- CACCIUCCO seppie polpi di scoglio scampi palombo favollo gamberi  € 18 
- PALOMBO alla Livornese € 15  ----- TRIGLIE alla Livornese € 15 
- RANA PESCATRICE all' acqua pazza € 18
- BACCALA' alla Siciliana con olive, capperi, pomodorini, origano € 12  
- SEPPIETTINE novelle pinoli e pomodorini € 15
- MACEDONIA di MARE (cozze, vongole, calamari e gamberi) € 18 

- CATALANA di SCAMPI e/o GAMBERI - ASTICI   € (75 al Kg)
- GRIGLIATA MISTA  Gamberoni Scampi toono spada  Calamari € 18  
- Trancio di PESCE SPADA alla griglia € 45 al Kg 
- Trancio di TONNO alla griglia € 15
- Trancio di CERNIA alla griglia € 50 al Kg
 

DIRETTAMENTE DAL BANCO E IL PESCE ARROSTO A € 45 al KG cotto
  °°° ROMBI - BRANZINI  - DENTICI  - ORATE -RICCIOLA - °°°
  -SOGLIOLE -  TRIGLIE - CAPPONI - RANA PESCATRICE - RICCIOLA

 ***  COTTURE  al Sale, all'acqua pazza, Griglia, all'isolana, al Forno   ***

                               
                                              ***LE NOSTRE FRITTURE ***
- FRITTURA di CALAMARI e  GAMBERI € 10
- FRITTURA di PARANZA MISTA calamari gamberi e paranza € 10
- FRITTURA di solo PARANZA triglie acciughe ghiozzi linguattole   € 10
- FRITTURA di ACCIUGHE € 8

Contorni
 - Insalata mista - Patate al forno - Verdure Grigliate - Patatine fritte*  Verdure Fritte*  € 3.50
Dolci
Sgroppino / Sorbetto Limone € 3 -- PONCE € 2   Bocconcini di Ananas € 3 
DOLCI € 5: Mattonella DAI DAI alla Meringa - Mattonella alla Panna -- 
Bocconcini Dai Dai al Lampone, Panna, Caffè, Cioccolato - Semifreddo Versilia  -

Tartufi Bianco con cuore al Caffè - Tartufo al Cioccolato - Torta Cocco Ricotta e Nutella - 
Bevande
Acqua filtrata "Acqua e Ambiente" a bottiglia € 1  ----     Vino Bianco della casa 750 ml € 6 - 375ml € 4 
--- Richiedi la carta dei vini Bianchi --- BIRRA PORETTI 10 Luppoli Rosè - Dorata € 15
Coca 45 cc €2.50 -BIRRE- Moretti 33cl. € 2.5 - CORONA €3.00 - DAB 50 cc € 5 Caffè € 1 Ponce € 2,50 Deca €1,50 Amari € 2
 Coperto € 1.50 - Bancone € 1 - La mezza porzione sarà calcolata 70% sul prezzo intero
WIFI-ingresso: stuzzicheria1 sale: stuzzicheria2 Password: stuzzicheriadimare
* Alcuni prodotti in base alla stagione e nel rispetto delle normative sanitarie possono essere abbattuti e surgelati.
I prodotti allergenici sono indicati nel Libro degli ingredienti.
www.stuzzicheriadimare.it     0586-88.11.21
Stuzzicheria di Mare di Burini Francesco & c. s.a.s - Piazza Mazzini 66 -57126 Livorno -P.I.V.A: 00875410490