Stuzzicheria di mare, a Livorno

dal mare al piatto !

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Menù del 19 settembre





adesso il tutto anche da asporto....  consulta il menù del giorno, scegli e ordina 

Antipasti  -IL NOSTRO CRUDO- 

 Gamberi, Ostriche, Scampi, Cozze, Vongole, Tartar di Tonno, Fasolari
Tartufi - 
Carpaccio di Triglie al limone
Salsa Guacacamole e Verza € 22

Zuppetta di COZZE € 8  -  Zuppetta di COZZE e VONGOLE € 10

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***ANTIPASTI***
Piccolo 1 assaggio € 10 - medio 2 assaggi 13 -  Grande 4 assaggi € 18

- BACCALA' fritto - BACCALA' fritto e marinato  - 
  - Insalata di GAMBERI - GAMBERI con Fagioli - 
- Insalata di CALAMARI  - GAMBERI e Ceci  
- Pappa al Pomodoro - 


POLPO di SCOGLIO e Patate € 15
POLPO di Scoglio pomodorini e e cipolle € 15

ACCIUGHE alla Povera €  10
TRIGLIE alla Povera € 15
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(PER LE TAVOLATE SI CONSIGLIA ANTIPASTI AL VASSOIO e )
Nella nostra cucina usiamo esclusivamente Olio extra vergine (escluso che per il fritto : olio di girasole )
***NO PANNA da CUCINA e no DADO***
(verdure fresche contenute nelle nostre insalate di mare :porro,peperoni,cetrioli,mais,olive,sedano,radicchio)
 
Primi 
Piatti
- Risotto alla PESCATORA (cozze vongole scampi gamberi e calamari pomodorini ) € 12
- Linguine al RICCIO € 15
- Linguine di pasta di fresca all' ASTICE mininmo 2 porzioni € 15 l'una
- Raviolo alla burrata con SEPPIE NERE € 12
- Spaghetto alla Carbonara di ARSELLE € 12
- Pacchero di pasta fresca al FAVOLLO € 12

                       è CONSIGLIATO non scegliere più di tre primi differenti per tavolo 
SECONDI
                                        offerta del mese 
                   DIRETTAMENTE DAL BANCONE DEL PESCE
                              + 20 % dal prezzo del banco 
 - BRANZINI  - ORATE  - CAPPONI -- PESCATRICE - DENTICI -
                                                                           -

                                               COTTURE 
           al Sale, all'Acqua Pazza, Griglia, all'isolana, al Forno

                                      --- SEGUE DIETRO ---

- CaCCiuCCo 5C
seppie, polpi, cicale, gamberi, murena, palombo e pesci da lisca € 18
- MACEDONIA di MARE (cozze, vongole, calamari, scampi e gamberi)  € 18
- CATALANA di SCAMPI e/o GAMBERONI e/o ASTICI €  al Kg 75 

- GRIGLIATA MISTA Gamberoni Scampi  Tonno Cicale Salmone e Calamari € 18
- Bocconcini di TONNO al prosecco € 15 
- PALOMBO alla Livornese € 15
- CALAMARI RIPIENI  € 15
- TRIGLIE alla Livornese € 16
- COZZE RIPIENE € 15
- Bocconcini di PESCE SPADA al pesto genovese della casa € 16
- SEPPIETTINE novelle alla GRIGLIA € 15
- TRANCIO di PESCE SPADA nostrale alla Griglia  € 45 a peso kg


                                         ***LE NOSTRE FRITTURE ***

- FRITTURA di CALAMARI e GAMBERI € 10
- FRITTURA MISTA CALAMARI GAMBERI e PARANZA  € 10
- FRITTURA di solo PARANZA € 10
- FRITTURA di ACCIUGHE € 8
- FRITTURA di SEPPIETTINE novelle € 15
contorni - Insalata mista - Patate al forno - Verdure Grigliate  - Melanzane sotto pesto - 
Verdure fritte -Patatine fritte € 3, 50*  -  SFORMATO DI VERDURE 6 € A PORZIONE
Dolci
-  Sgroppino / Sorbetto Limone € 3  -  PONCE € 2,50  -
DOLCI € 5:  
- Mattonella alla Panna - Bocconcini misti DAI DAI Lampone, Panna, Caffè, Cioccolato
- TORTA Versilia - 
Tartufo Bianco al Caffè - Tartufo Nero al Cioccolato -  
 - Tartufo Calabro al Pistacchio - Torta Cocco Ricotta e Nutella - TORTA ORAZIO
Panna Cotta - Tiramisù  - Millefoglie con crema pasticcera e gocce di cioccolato - Cheese Cake 
Bevande

Acqua filtrata "Acqua e Ambiente" a bottiglia € 1,50 - 1/2  LT 1,00 
 Vino Bianco della casa 750 ml € 6 --- 375ml € 4 

--- Richiedi la carta dei vini Bianchi ---
Coca 33 cc € 2,50  - BIRRE - Moretti 33cc. € 2 - Moretti 66cc € 3 -
- Kloster 0,50cc  € 5 - Ichnusa non filtrata 0,50cc € 4 - 0,33cc 3 €
 - Caffè € 1 Ponce € 2,50 Deca €1,50 Amari € 2,50 Grappe € 2,50
 Coperto € 1.50 - Piazza € 1  - La mezza porzione sarà calcolata 70% sul prezzo intero
WIFI-ingresso: stuzzicheria1 sale: stuzzicheria2 Password: stuzzicheriadimare
* Alcuni prodotti in base alla stagione e nel rispetto delle normative sanitarie possono essere abbattuti e surgelati.
I prodotti allergenici sono indicati nel Libro degli ingredienti.
www.stuzzicheriadimare.it     0586-88.11.21   
Stuzzicheria di Mare di Burini Francesco & c. s.a.s - Piazza Mazzini 66 -57126 Livorno -P.I.V.A: 00875410490